Indòmit
Cava Gran Reserva Brut Nature
Indòmit nos acerca al lado más salvaje de la Garnatxa
Indòmit nos acerca al lado más salvaje de la Garnatxa
La Garnacha se expresa de forma refinada en este cava de edición limitada. Indómito nace del intento de domesticar y pulir la exuberante expresión de una Garnacha auténtica, primitiva y silvestre, para convertirla en un cava delicado y de fina burbuja.
Un cava gran reserva sorprendente y con espíritu valiente.
Indómito es un cava que transmite la autenticidad de la Garnacha a la vez que revela sutiles recuerdos de frutos rojos y una refinada armonía de matices.
Elaboración
Coupage: 100% Garnacha.
Envejecimiento: Guarda Superior. Más de 30 meses de crianza.
Dosage: Brut Nature. Sin azúcar añadido.
Grado: 12%.
Cava Gran Reserva de Guarda Superior Brut Nature
Comtats de Barcelona - Valls d'Anoia-FoixArmonías
Nota de cata
Visual: Oro pálido con elegantes reflejos rojizos.
Nariz: Sutiles aromas de frutas maduras y de fina crianza.
Paladar: Seco, limpio y con cuerpo. El final es largo, lleno de matices y armónico.
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Tres generaciones dedicadas a elaborar los mejores destilados
Nos dedicamos a la elaboración de destilados y cavas de alta calidad, con una clara vocación de aunar tradición y modernidad.
Recogiendo el legado de nuestros antecesores y aportando creatividad y renovación, en Mascaró creemos que la esencia de un producto se encuentra en su origen.
