Pure Rubor
Cava Rosado Brut
El reflejo de un terruño
El reflejo de un terruño
La Garnacha refleja la identidad de cada terruño. Rubor nace de esta variedad que se ha adaptado de forma excelente a nuestra finca de “Mas Miquel”.
Cava con sutiles notas de frutos rojos.
Rubor es un cava rosado alegre y atrevido, de mimado equilibrio entre frescas notas florales y el toque más goloso de un cava brut.
Elaboración
Coupage: 100% Garnatxa
Envejecimiento: Guarda. Más de 12 meses de crianza.
Dosificación: Brut, 4g/L de azucar añadido.
Grado: 12%.
Cava de Guarda Brut
Comtats de BarcelonaArmonías
Nota de cata
Visual: Color cereza, que recuerda el rubor con el que se tiñe el cielo durante la aurora.
Nariz: Afrutado y goloso con notas de cereza y frambuesa.
Paladar: Seco, con un buen ataque y cuerpo. Es tónico y equilibrado, con estructura, con buena permanencia en boca y con un amplio final.
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Tres generaciones dedicadas a elaborar los mejores destilados
Nos dedicamos a la elaboración de destilados y cavas de alta calidad, con una clara vocación de aunar tradición y modernidad.
Recogiendo el legado de nuestros antecesores y aportando creatividad y renovación, en Mascaró creemos que la esencia de un producto se encuentra en su origen.