Licor de naranja
La esencia de la naranja está en su piel.
La esencia de la naranja está en su piel.
Esencial en coctelería, imprescindible para la repostería.
El licor de naranja Mascaró se elabora desde 1946 según la fórmula diseñada por Narcís. La doble destilación de la piel de distintos tipos de naranja nos permite captar la esencia aromática de esta fruta tan mediterránea. Su intensidad transforma cualquier cóctel.
Elaboración
Grado: 40%.
Azúcares: 175 gr./l.
Armonías
Nota de cata
Visual: Transparente y cristalino.
Nariz: Aroma intenso y delicado que mantiene el frescor y las notas afrutadas propias de las naranjas dulces y amargas utilizadas durante la destilación.
Paladar: Seco y sabroso, con notas cremosas. El fondo es de un buen destilado con un largo y agradable final.
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Tres generaciones dedicadas a elaborar los mejores destilados
Nos dedicamos a la elaboración de destilados y cavas de alta calidad, con una clara vocación de aunar tradición y modernidad.
Recogiendo el legado de nuestros antecesores y aportando creatividad y renovación, en Mascaró creemos que la esencia de un producto se encuentra en su origen.
