Vermut Mascaró
Homenaje a nuestras raíces
Homenaje a nuestras raíces
Vermut sorprendente por su intensidad y su armonía.
Mascaró es un vermut con ligero toque picante donde el enebro y el jengibre le dan un acabado redondo y una complejidad que lo hacen ideal para la coctelería.
Elaboración
Coupage: Vino de Parellada con holandas de Ugni Blanc.
Grado: 15%.
Armonías
Nota de cata
Visual: Brillante y nítido de color caoba con reflejos dorados y ambarinos. Aspecto límpido y brillante.
Nariz: En nariz presenta notas de hierbas aromáticas, jengibre, café, enebro y un toque balsámico.
Paladar: Buena intensidad en boca con un excelente equilibrio entre acidez y amargor. Dulce de entrada, con un final intenso, largo y fresco gracias a toques cítricos y de especias. Dulce de entrada, ligero y elegante toque amargo al final.
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